上海浦东全套服务是嘛玩意儿，别张嘴就露怯
上海浦东全套服务是嘛玩意儿，别张嘴就露怯
这两天好几个人跟我提「上海浦东全套服务是嘛玩意儿」，张嘴就露怯。一个说能吃就行，一个说啥都包你满意，我一听就想截住。咱今天就抬这个杠，上海浦东的全套服务，到底是个啥门道，哪点是死规矩，哪点是噱头，弄清咧别瞎跑偏。
头一个坑：以为就是“啥都给你整齐”
我跟你说，光看表面这服务是啥都给你整齐，白瞎。为啥呢？你就想咧，咱河南街边摊儿卖胡辣汤，咋能同一个锅里搁羊肉、牛肉、豆腐皮？能吃是能吃，可你觉得像话不？浦东全套服务也是这道理，服务看着全，但啥都乱套，能中不？
你再品品，浦东全套服务最要命的点是它顶事儿顶到“专”。啥叫专？不是啥都照顾你舒服，这服务的骨头在于它懂规矩，还能把规矩死死拴住。没规矩你整啥都白搭，就像胡辣汤里冇那一勺醋，啥味儿都不对路。
你再看：行规里藏的硬杠杠
我亲眼见过，浦东那边的服务，讲究的是啥？不是“啥都包你满意”，而是每个环节都有自己的死规矩。就拿酒店服务举例，顶级的酒店服务里，进门时服务员哪只手递水，哪只手扶门，那都是规矩，冇得随便。这规矩咋来的？不是靠瞎编，是靠几十年市场磨出来的。
我给你个验尸官的办法，别往外传：你去浦东，挑任何一家挂“全套服务”的店，先问他们能不能单独拆一个环节，或者改一个流程。如果对方乐呵呵啥都答应，那这家不行，规矩不硬。真东西是啥？是连细节都不让动，动了就不叫全套服务。
最要紧的是：真货藏在不起眼的细节
打九八年我在大石桥修车那会儿，啥叫真东西？就是不起眼的地方扣得死。浦东全套服务也是这路子，真货藏在哪儿？藏在那些不起眼的细节里。比如茶叶的温度、床单的折痕、甚至你点餐时服务员的站姿。你光看皮儿，觉得规矩死板，可真懂的人知道，这才是顶事儿的地方。
我去年领俺孙儿连吃五家，真见着一家服务员端菜时手腕的角度都一致，我就知道这家真中。这话你认不认？
杠到这儿，浦东全套服务的骨头是不是清楚了？不是啥都整齐，而是规矩得拴住，细节得扣死。你不信，自己试去，挑店问问规矩硬不硬，真东西就在不起眼的地方闷着。
标签：上海浦东全套服务、浦东服务规矩、全套服务猫腻、上海服务行规、浦东顶级门道
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