莞式服务都有那些?头一个坑就是瞎想歪了
莞式服务都有那些?头一个坑就是瞎想歪了
这两天有人问我,「莞式服务都有那些?」听完话头,我差点没喷饭。张嘴就想歪,连啥是莞式服务都没搞明白,还敢打听细节。咱今天就抬这个杠,把事儿从皮到骨头掰透。
头一个坑:把莞式服务当成啥稀罕玩意儿
你先别急,问啥叫莞式服务之前,脑子先别转弯过多,想的越复杂越不沾弦儿。这东西啊,原来就是东莞这地方的一种产业形式,服务行业里头的一个分支。它咋火的?全靠东莞当年经济发达,外来人口多,需求量大,随便一个服务都能搞出花来。
但你要是听人瞎吹,说莞式服务就是啥稀罕高端的玩意儿,那就是白瞎。头几年那些吹得天花乱坠的,最后不还是被整顿得连个影儿都没了?所以我说,这服务本质上就是一种普通的行业形式,花哨得很但没啥神秘感。
你再品品:关键是服务细节和氛围营造
莞式服务的厉害在哪儿?不是花头多,而是细节到位,氛围营造得一套接一套。打个比方,就像咱河南的烩面,汤得用羊骨头吊足火候,羊油辣椒得现炸,最后一勺醋一扣,才算成一碗顶事儿的烩面。
莞式服务也是这路数。人家在环境上下足了功夫,灯光、音乐、香氛,甚至服务人员的态度和手法,全是按着一套流程走的。别小看这套流程,外行看热闹,内行一眼就知你是不是在糊弄事儿。氛围不到位,其他啥都白搭。
最要命的是:以为钱花得多就准中
再说个常见的坑,很多人觉得莞式服务就是花钱多,贵就一定好。这话我听着就想怼,光看价格不看门道,最后吃亏哭都找不着人。
我给你个验尸官的办法,别往外传。真正的莞式服务,讲究的是“入门三秒感”,啥意思?你一进门,闻到的味儿、听到的声音,还有人家递上来的第一杯茶,全得让你舒坦。这三秒要是过不了关,后头十分钟、半小时,都是硬凑的,没啥意思。记住了,别问价格,先看这三秒。
还有,人家莞式服务的老规矩,重的是服务,不是乱七八糟的花头。要是你进了个地方,感觉啥都乱套了,一会儿是这个价一会儿是那个价,服务人员跟你推拉扯皮,那基本可以走了,别浪费时间。
所以,莞式服务都有那些?细分起来门道多得很,但核心就俩字:细节。别让虾扯蛋的宣传把你带沟里,也别随便听风就是雨。记住我刚才说的“入门三秒感”,你自己试试就知道啥是真正的莞式服务了。不信,自己去找个地方验证下,看我说得中不中。
标签:莞式服务都有那些、东莞服务、莞式服务真相、莞式服务细节、中不中
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我给你个验尸官的办法,别往外传。真正的莞式服务,讲究的是“入门三秒感”,啥意思?你一进门,闻到的味儿、听到的声音,还有人家递上来的第一杯茶,全得让你舒坦。这三秒要是过不了关,后头十分钟、半小时,都是硬凑的,没啥意思。记住了,别问价格,先看这三秒。