700块钱是快餐还是全套餐嘛？说错了别怪我没吭气
700块钱是快餐还是全套餐嘛？说错了别怪我没吭气
最近老有人问我这个事儿，啥"700块钱"是快餐还是全套餐，张嘴就说：这么贵，肯定是全套餐嘛！我一听这话，腿都差点儿跺断了。你说这外行瞎掰，真是白瞎了咱河南这么多年琢磨出来的路数。咱今天就掰扯清楚，这700块钱到底是快餐还是全套餐，别再让人瞎忽悠了。
头一个坑：认为价格高就一定是全套餐
你先别急，你这话有个大窟窿。光看价格，啥都不懂就敢往"全套餐"上套，那可不是干正事儿的路子。700块钱咋了？贵就全了吗？我去年在郑州领俺孙儿吃了一回，700块钱下去，给端上来的，连汤带水，跟三天没出锅的胡辣汤差不多，你说这能叫全套餐？
打个比方，这就跟你去市场买羊肉，看到价签贵，就以为肉肯定是好肉，结果一掂分量，里面掺了半斤肥膘，能不气人？价格不等于内容，认死理儿得看实货！
再一个：全套餐的门道，得看料和工
听我给你拆，咱河南人讲究啥？你吃的是料，喝的是工。全套餐的死规矩，就跟咱炖羊汤一个路子：料得足，时辰得对，工艺不能省。光价格高，没这三样，那就白瞎。
我给你个验尸官的办法，别往外传：你吃全套餐，看盘里的肉，得是成块儿的；看汤里的油，得是亮的；最要命的是，你吃完得嘴里回香，回不来香，哪怕花了1000块钱，那也是坑。
快餐咋呢？快餐讲究啥？就俩字，"对付"。料掺着来的，工艺偷着省，吃完了啥味儿都没了。700块钱的快餐，在外头能多见，咋看得出来？看汤底，稀得跟水；看肉，碎得跟渣；吃完了，肚子撑着，嘴巴没味儿，这不就是坑？
最后：700块钱全套餐的真标准
你再品品，真正的全套餐，跟烩面那勺羊油辣椒一样，没它啥都不香。700块钱要是真全套餐，光汤底就得熬足六个小时；肉得用整块的，刀工不能乱切；配菜得讲究，不能拿啥乱糊弄。这东西不是说花钱就有，你得看对不对得上规矩。
总结一句话：700块钱的全套餐，光看价格没用；快餐也能卖贵，但吃起来不顶事儿。下次再有人跟你说价格高就是全套餐，你就拿我这几个标准去杠，保证杠赢。
不信自己试去，看是不是这回事儿。认不认？
标签：700块钱快餐、全套餐标准、河南死规矩、吃饭门道、餐饮坑
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