湖南女子学院后街还有吗？不认这条就别怪我没吭气
湖南女子学院后街还有吗？不认这条就别怪我没吭气
这两天不少人问我“湖南女子学院后街还有吗”，张嘴就露怯。有人说那地方早没了，有人说还能去吃粉，听完我一个脑袋两个大。你这话啥意思？后街还能不能去，得看你问的到底是哪段事儿，瞎胡扯啥嘞！今天咱就抬这个杠，扒清楚个理儿，让你回去不再白瞎。
头一个坑：把“后街”当成一个地名
你先别急，你这话有个大窟窿，听我给你拆。问“湖南女子学院后街还有吗”，大伙儿最容易犯的头一个错是把“后街”当成一个固定地名，就跟郑州的二七广场似的。其实呢？后街它压根不是个啥正经的地方名儿，它就是个方位。这学院后头那条街，全称叫啥你清楚不？那地方拐弯比老坟岗的巷子还多，从头到尾没个正经牌子。你要是没闹明白这点，张嘴就问“后街”，人家地头蛇听了都想笑。
你再品品，这“后街”其实是个外号，就跟河南人爱叫胡辣汤摊子“早点铺”一个意思。早些年那后街确实热闹，吃粉的、卖衣服的、搞点小手工的都有。可这儿风水轮流转，街面早拆过几轮了。现在你要问还有没有，得看你想找啥：吃粉的摊子？还是那些老铺子？
最要命的是：改天换地后你还认不出
头几年学院后头那片儿动过大手术，我九八年去长沙的时候，那街还是个老样子。后来拆迁搞整改，原先的路改窄了，新铺子又换了好几拨。你再找那老一辈儿做粉的师傅，估计人早退休了。现在去那后街，吃的是新的口味，看的也是新的景象，老味儿基本剩不下啥。这事儿跟河南的老巷子一个道理：老汤锅拆了，新店铺上来，味儿再正都不带原来的魂儿。
我告诉你个硬杠杠：要是想找当初那种后街的味儿，别光问“还在不在”，得问“还有谁在做”。老店老板还在，味儿就差不了；换了新的人，地儿再正都不顶事儿。这理儿你认不认？
所以，湖南女子学院后街还有吗？地方你去一趟还能找到，但问老味儿、老情怀，那是真没了。再说了，后街到底还有啥好吃的，自己去瞧瞧，吃上一口才知道。咱河南人认死理，味儿就是一碗粉里的真东西，地儿只是附带的。你说是不是这回事儿？
不信自己试去。
标签：湖南女子学院后街，后街拆迁，长沙吃粉，湖南女子学院美食，找老味儿
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