昆明大树营现在还有鸡吗？认死理别瞎掰！
昆明大树营现在还有鸡吗？认死理别瞎掰！
这两天好几个人问我：“大树营现在还有鸡吗？”张嘴就是一堆不沾弦的瞎话，说什么“以前有，现在没了，地方拆了没法养。”我听到这话差点把手里的烩面碗摔了，啥叫“拆了就没鸡”？这事儿压根儿不是这么个理儿。咱今天就杠这一点，给你捋清楚。
头一个坑：大树营拆了，鸡没了？瞎扯！
你先别急，听我给你拆。大树营是拆了没错，但你说拆了就没鸡，那是拿眼皮子看事儿。咋？鸡得住高楼？鸡圈它用不着啥大场地，哪怕挨着菜市场边儿，只要有地儿搭窝，有人饲，鸡照样能活得中。大树营鸡的来头不是看地方拆不拆，它看的是——鸡商人的手艺和门道。
我九八年路过大树营，那鸡可不光是散养，讲究的是“跑地鸡”，早上天亮放出去，晚上打圈儿归窝。这种鸡养得皮实，肉香，跟咱河南的柴鸡一个理儿。拆了大树营，鸡商人能转场，鸡的活法不会变。你再品品，这是不是个大窟窿？
最要命的是：鸡还活着，门道在变
你说没鸡了，我问你，昆明周边的农户是都改行去卖手机了？不可能吧。鸡还在，手艺还在，只不过不靠大树营这个点儿了。现在的鸡商人，门道可聪明得很。鸡养成了，直接送到城里的摊位和餐馆，根本不靠大树营那个地儿收口儿。再说了，你真想找鸡，去昆明的各大农贸市场，鸡活蹦乱跳地摆着，你说没鸡，我真不信。
我给你个验尸官的办法，别往外传：去农贸市场，你掂一掂鸡的重量，摸一摸鸡毛的紧实度，闻闻鸡身的味道，跑地鸡的味儿绝对不腥，鸡毛也有光泽。这才是大树营鸡的真传，地方改了，鸡的规矩没变。
最后一杠：你说鸡没了，这点认不认？
你非说昆明大树营没鸡了，我就问你，大树营拆了鸡是不是还能活？鸡的门道是不是还在？鸡商人是不是早就改了打法？这些东西认清了，你再来问大树营有没有鸡，答案不就明摆着吗？鸡还在，只是换了地方，但它的规矩和手艺没丢。
不信你自己去昆明的农贸市场试试，跑地鸡的味儿和门道就在那儿等着你。昆明大树营现在还有鸡吗？肯定还有，就看你能不能找对路子。
标签：昆明、昆明大树营、跑地鸡、大树营鸡还有吗、大树营拆了鸡没了？
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